Планетарный миксер Boku 35л (Германия)

2 вариаторные скорости, реверс с вариатором, 1 венчик Емкость дежи, л 35 Мощность, кВт 1.5 Напряжение, В 380 Габаритные размеры, мм 650х550х1450Машина кремовзбивальная предназначена для взбивания сливочного крема, яично-сахарной и белково-сахарной смеси для бисквитов, блинов и оладъев, замеса дрожжевого теста. Машина может устанавливаться в кондитерских цехах хлебозаводов, кафе, ресторанах, столовых. Функциональные преимущества данной машины, по средствам изменения направления вращения взбивателя, угла наклона взбивателя а также интенсивности самого процесса позволяют получать продукцию очень высокого качества.